ANACARDO O MARAÑON

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Anacardo o marañon

¿QUE ES EL ANACARDO O MARAÑON?

El anacardo, también conocido como marañón o cashew, es una nuez tropical que proviene del árbol Anacardium occidentale. Es reconocido por su forma peculiar, similar a un riñón, y su sabor suave y mantecoso. Rico en vitaminas y minerales, el anacardo es muy valorado por sus beneficios nutricionales y su versatilidad en la cocina.

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  • Ingredientes: ANACARDOS
  • Conservar en lugar limpio, fresco y seco. Mantener alejado de la acción de la luz solar.
Marañon

¿CUALES SON LAS PROPIEDADES DE LOS MARAÑONES?

Los anacardos son buenos para la salud debido a su alto contenido de nutrientes esenciales. Contienen grasas insaturadas que promueven la salud cardiovascular, fibra que ayuda a la digestión y proteínas para el mantenimiento muscular. Son una fuente excelente de minerales como el magnesio, que mejora la salud ósea, y el cobre, importante para la producción de glóbulos rojos. También poseen antioxidantes que combaten los radicales libres y vitamina K, esencial para la coagulación sanguínea. Además, son una fuente de vitaminas del complejo B que ayudan a metabolizar alimentos y generar energía

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PREGUNTAS FRECUENTES

¿LOS ANACARDOS ENGORDAN?

Los anacardos, consumidos con moderaci￳n, no engordan. Aunque son ricos en grasas, estas son saludables y, junto a su contenido de fibra y prote■nas, favorecen la saciedad.

CONTRAINDICACIONES DE LOS MARAÑONES

Aunque los anacardos son saludables, pueden causar alergias en algunas personas. Adem£s, su alto contenido cal￳rico puede contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso

¿LOS ANACARDOS SON BUENOS PARA EL COLESTEROL?

Sí, los anacardos son buenos para controlar el colesterol. Contienen grasas insaturadas saludables que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo (LDL).

PROTEINAS DEL MARAÑON

El anacardo contiene alrededor de 18 gramos de proteína por cada 100 gramos. Esta proteína es esencial para el crecimiento y mantenimiento de los tejidos corporales.

¿EL MARAÑON CONTIENE HIERRO?

El anacardo contiene aproximadamente 6,68 miligramos de hierro por cada 100 gramos. Este mineral es crucial para la producción de hemoglobina y el transporte de oxígeno en el cuerpo

¿QUE PASA SI SE CONSUME MUCHOS ANACARDOS?

El consumo excesivo de anacardos puede llevar al aumento de peso debido a su alto contenido calórico y también a trastornos digestivos, como la hinchazón.

¿QUE ES MAS SANO, LOS ANACARDOS O LAS ALMENDRAS?

Tanto los anacardos como las almendras son saludables, cada uno con su perfil nutricional único. Las almendras poseen más fibra y vitamina E, mientras que los anacardos tienen más hierro y zinc. Tu elección debería basarse en tus necesidades nutricionales específicas.

¿CUANTOS ANACARDOS SE PUEDE COMER POR DIA?

Como regla general, es saludable consumir un puñado de anacardos al día, aproximadamente 15 a 20 piezas, como parte de una dieta equilibrada y variada.

¿COMO SE DEBEN CONSUMIR LOS MARAÑONES?

Los anacardos pueden consumirse crudos o tostados, aunque es recomendable evitar los altos en sal. Su versatilidad permite incluirlos en ensaladas, guisos o como snack saludable.

¿QUE SABOR TIENE EL ANACARDO?

El anacardo tiene un sabor suave y dulce con notas de mantequilla. Su textura es cremosa y ligeramente crujiente, lo que lo hace delicioso tanto crudo como tostado.

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